🚫 Cuarentena de Productos

Captura con datos demo AquaDemo.

TL;DR

La cuarentena es un estado especial donde pones productos que NO deben venderse ni usarse: dañados, caducados, bajo revisión de calidad, o esperando decisión. Está separado del stock disponible.

¿Para qué sirve?

Cuándo poner productos en cuarentena:

• 📦 Dañado en transporte - Caja rota, contenido visiblemente afectado
• 📅 Caducado o próximo a caducar - Fecha de consumo preferente pasada
• 🔍 Bajo revisión - Detectas algo raro, necesitas verificar calidad
• ↩️ Esperando RMA - Producto que vas a devolver al proveedor
• 🧪 Retirada de mercado - El fabricante avisa de un lote defectuoso

Qué evita:

• ❌ Vender producto dañado a clientes
• ❌ Usar producto caducado en piscinas
• ❌ Que el stock "malo" se mezcle con el "bueno"

🟢 Enviar a Cuarentena

Desde el almacén

1. Ve a Inventario → Cuarentena → Nuevo
2. O desde Stock del almacén → selecciona producto → 🚫 Enviar a cuarentena
3. Completa el formulario:

Campo	Qué poner	Ejemplo
Producto	Qué vas a aislar	Cloro granulado 5kg
Lote	Nº de lote afectado	LOT-2025-CAD-001
Cantidad	Cuántas unidades	10
Almacén	Dónde está	Almacén Central
Motivo	Por qué lo aíslas	Caducado
Descripción	Más detalles	"Fecha consumo preferente: 15/01/2025"

Paso 2: Confirmar

1. Haz clic en 🚫 Enviar a Cuarentena
2. El sistema:
   • Descuenta del stock disponible
   • Suma al stock en cuarentena
   • Bloquea el lote para ventas

ANTES:
Stock disponible: 50 unidades
Stock cuarentena: 0 unidades

↓ Envías 10 unidades a cuarentena

DESPUÉS:
Stock disponible: 40 unidades  ← El sistema no deja vender estas 10
Stock cuarentena: 10 unidades  ← Aisladas del stock disponible

🟡 Tipos de Cuarentena

Tipo	Icono	Qué significa	Acción típica
Caducado	📅	Fecha de consumo preferente pasada	Destruir o devolver
Dañado	📦	Embalaje o producto dañado	RMA al proveedor
Revisión	🔍	Calidad en duda, verificando	Verificar y decidir
RMA Pendiente	↩️	Esperando devolver al proveedor	Enviar en próximo RMA
Retirada	🚫	Fabricante retira del mercado	Devolver o destruir
Muestra	🧪	Para análisis de laboratorio	Laboratorio

📊 Panel de Cuarentena

Ve a Inventario → Cuarentena para ver:

PRODUCTOS EN CUARENTENA

📅 CADUCADOS (3 productos)
├─ Cloro 5kg - Lote CAD001 - 10 unidades - 15/01/2025
├─ pH- Líquido - Lote CAD002 - 5 unidades - 10/01/2025
└─ Algicida - Lote CAD003 - 2 unidades - 01/01/2025

📦 DAÑADOS (2 productos)
├─ Manguera 50m - Lote DMG001 - 1 unidad - Caja rota
└─ Limpiafondos - Lote DMG002 - 1 unidad - Mango roto

🔍 EN REVISIÓN (1 producto)
└─ Bomba 1CV - Lote REV001 - 1 unidad - No arranca, revisar

🟢 Sacar de Cuarentena (Liberar)

Si revisas y el producto está bien:

1. En el panel de cuarentena, busca el producto
2. Haz clic en ✅ Liberar
3. Indica el motivo: "Revisado OK, error de etiquetado"
4. El producto vuelve al stock disponible

⚠️ Solo liberar si estás 100% seguro. Si hay duda, mejor destruir o devolver.

🔴 Destruir Producto

Cuando el producto no sirve y no se puede devolver:

1. En cuarentena, haz clic en 🗑️ Destruir
2. Completa el acta de destrucción:
   • Fecha de destrucción
   • Motivo (caducado, irrecuperable...)
   • Responsable que lo destruye
   • Testigo (opcional, recomendado)
3. El sistema descuenta definitivamente del stock

ACTA DE DESTRUCCIÓN #DES-2025-003

Producto: Cloro granulado 5kg
Lote: CAD001
Cantidad: 10 unidades
Motivo: Caducado (15/01/2025)
Fecha destrucción: 20/01/2025
Responsable: Juan García
Testigo: María López

✅ Producto destruido según protocolo ambiental

📅 Alertas de Caducidad

El sistema puede avisarte antes de que caduque:

Configuración

Ve a Configuración → Almacenes → Alertas de caducidad:

Alerta	Cuándo avisa	Ejemplo
🟡 Preventiva	30 días antes	Te da tiempo a vender con descuento
🟠 Atención	7 días antes	Última oportunidad de usar
🔴 Crítica	Día de caducidad	Enviar a cuarentena inmediatamente

Acciones recomendadas

30 días antes:

• Marcar para promoción
• Priorizar en ventas TPV
• Notificar a técnicos para usar en rutas

7 días antes:

• Descuento agresivo
• Usar en mantenimientos propios
• Ofrecer a clientes habituales

Caducado:

• Enviar a cuarentena automáticamente
• Decidir: destrucción o RMA (si el proveedor acepta)

💡 Consejos Pro

💡 FIFO (First In, First Out) Organiza físicamente el almacén para que los productos más antiguos estén delante. Así se usan primero.

💡 Revisión semanal de cuarentena Dedica 15 minutos cada lunes a revisar cuarentena. Decide qué liberar, destruir o devolver.

💡 Fotos de destrucción Si destruyes producto, haz fotos del proceso. Algunas auditorías lo solicitan.

💡 Negocia con proveedores Pide a proveedores habituales que acepten devoluciones de producto próximo a caducar. Algunos lo hacen con descuento.

❓ Preguntas Frecuentes

¿El producto en cuarentena cuenta para el stock total? Sí y no. Aparece en el inventario físico (está en tu almacén) pero NO está disponible para ventas ni consumos.

¿Puedo mover producto de cuarentena entre almacenes? No. Primero debes liberarlo (volver a stock disponible), moverlo, y si es necesario, volver a ponerlo en cuarentena.

¿Qué pasa si vendo producto caducado por error? El sistema normalmente lo bloquea. Si lo vendes manualmente (forzando), queda registrado. En caso de inspección sanitaria, tendrás el registro de quién lo vendió.

¿Los técnicos pueden usar producto en cuarentena? No. La app del técnico solo muestra stock disponible. El cuarentena está bloqueado para todos los consumos.

Ver también

• Control de Stock - Gestión general de inventario
• RMA - Devoluciones - Devolver al proveedor
• Transferencias - Mover stock entre almacenes

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Dashboard de Cuarentena (Ejemplo)

┌─────────────────────────────────────────────────────────┐
│  PRODUCTOS EN CUARENTENA           Últimos 30 días     │
├─────────────────────────────────────────────────────────┤
│                                                         │
│  Total productos: 23        Valor bloqueado: 1.245 €    │
│                                                         │
│  Por tipo:                                              │
│  📅 Caducados      ████████████████ 12 (52%)           │
│  📦 Dañados        ████████ 6 (26%)                    │
│  ↩️ RMA Pendiente  ███ 3 (13%)                         │
│  🔍 Revisión       ██ 2 (9%)                           │
│                                                         │
│  Acciones pendientes:                                   │
│  • 3 productos caducados → Destruir (superado plazo)   │
│  • 2 productos dañados → Crear RMA                     │
│  • 1 revisión → Verificar calidad (María)              │
│                                                         │
└─────────────────────────────────────────────────────────┘